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Aujourd'hui.



Les 4 Saisons


Plat du jour Fr. 18.--


Q1   Rouleaux de printemps au canard

Filet de poulet à la sauce aigre-douce piquante
OU
Boeuf sauté aux champignons parfumés et pousses de bambou

Riz sauté cantonnais


Q2   Rouleaux de printemps au canard
Nouilles sautées  au porc


Menu  d'affaires Fr. 27.--

Q3    Potage pékinois piquant
Rouleaux de printemps au canard
Marmite de poulet au gingembre et ciboulette
Riz ou nouilles sautées au choix



La Broche

Plat du jour Fr.18.50

B1 Demi-coquelet rôti à la broche
Jus simple de cuisson au romarin
Choix d'une garniture (identique pour tous les plats) :
Pommes de terre "Charlotte" écrasées
Pommes de terre "Country"
Pommes allumettes
Riz Basmati parfumé aux épices
Fricassée de courgettes
Endives braisées

B2 Plat du jour végétarien



Uchitomi
(fermé le lundi)

U1 Mélange Sushi Bento Fr.22.--

U2 Moriawase (Saumon, Thon, Concombre) Fr. 18.--

U3 Assortiment Nigiri 8 pièces Fr. 21.--




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